A Rovigo con l'olio utilizzato nelle cucine viene prodotto biodiesel per i mezzi pubblici adibiti alla raccolta dei rifiuti. Utilizzati già nel 2009 circa 34mila litri di biodiesel puro da oli esausti. Un risparmio economico per il Comune e soprattutto un vantaggio ambientale non da poco: 82 tonnellate di CO2 in meno all'anno.