Dossier dell’Agenzia europea per l’ambiente che esamina la questione degli impatti della carne coltivata in laboratorio da vari punti di vista, facendo una rassegna della letteratura scientifica in materia. Autore: European Environment Agency (EEA) Data pubblicazione: ottobre 2020 Pagine: 9 Il documento è collegato all’articolo: Carne da laboratorio, stiamo per rinunciare a una filiera amica […]
Artificial meat and the environment
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