Come sappiamo,  diverse  Regioni, per far fronte alla situazione di difficoltà in cui si trova il settore lattiero caseario a causa dell’emergenza  Covid-19, hanno permesso di utilizzare il siero di latte negli impianti di produzione di energia elettrica alimentati a biogas, mentre un provvedimento analogo a livello nazionale è in arrivo con la conversione in […]

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